O Marisco Secos Long Cheong Hong foi fundado em 1999, tendo crescido de uma pequena loja de processamento de barbatanas de tubarão para uma fornecedora de renome de produtos do mar secos no Interior da China e em Macau. A empresa conta com um departamento dedicado à venda por grosso e uma fábrica de processamento moderna. Com a filosofia de “produtos autênticos a preços justos, com o cliente em primeiro lugar”, o estabelecimento fornece produtos do mar secos de qualidade superior a grandes resorts integrados, restaurantes de luxo e mais de 100 empresas de restauração, mantendo. A marca realiza anualmente inspecções in loco a fornecedores globais, sendo todos os produtos submetidos a uma selecção e inspecção rigorosas, e obteve, em 2019, a certificação HACCP emitida pela Agência de Garantia de Qualidade de Hong Kong (HKQAA).
Os seus produtos principais abrangem conjuntos de presentes de noivado, caixas de presentes do Ano Novo Chinês, a série de produtos prontos a comer da sua marca própria “Crown” e cabazes festivos, com ingredientes nobres como abalones, pepinos-do-mar, barbatanas de tubarão, Yarsagumba (Cordyceps sinensis) e bexigas de peixe secas. Além do comércio dos produtos do mar secos, a empresa oferece também produtos para casamentos, disponibilizando aos clientes cabazes de produtos do mar secos de qualidade superior e aconselhamento na compra para o banquete de casamento. A empresa dispõe de uma equipa pós-venda dedicada, sendo a primeira em Macau a prestar o serviço especializado de entrega em veículos para os produtos do mar secos, assegurando assim a entrega pontual. Contando com uma fábrica de processamento própria, aquisição directa a nível global, inspecção por lotes e certificação HACCP, a marca garante que os seus produtos são autênticos, os preços são justos e a qualidade é consistente.
Com a transmissão das técnicas de processamento de barbatanas de tubarão, o Long Cheong Hong evoluiu de uma loja tradicional de venda a retalho de produtos do mar secos para uma especialista em produtos seleccionados e caixas de presentes. Ao longo de 27 anos, a marca tem aliado a tradição à inovação, tornando-se uma parceira de confiança para os seus clientes, com um fornecimento estável, certificações rigorosas e um serviço de entrega atencioso. Quer se trate de compras em grande quantidade por parte de restaurantes quer se trate de cabazes de casamento, o Long Cheong Hong mantém sempre o compromisso de preservar o sabor requintado com produtos autênticos a preços justos.
