ESTABELECIMENTO DE COMIDAS CAFE DE NOVO TOMATO
O Estabelecimento de Comidas Sun Yick é um restaurante especializado em cozinha cantonesa criativa, fundado pelo renomado chef Cheong Ieng Hap, discípulo do mestre da cozinha cantonesa do Sul, Leong Ngan, e com mais de 30 anos de experiência na culinária cantonense. O restaurante destaca-se pela cozinha cantonesa criativa, que alia técnicas tradicionais a uma […]
ESTABELECIMENTO DE COMIDAS CAFE DE NOVO TOMATO
Fundado em 1994, o Cafe de Novo Tomato, com mais de trinta anos de actividade, tornou-se uma das mais emblemáticas referências da gastronomia macaense de inspiração portuguesa. O restaurante preserva e promove a riqueza da cultura culinária local, desenvolvendo um género próprio de comida macaense de inspiração portuguesa, que se distingue tanto da cozinha tradicional […]
DOUBLE THREE.FOUR FIVE
O 3345 Coffee & Vinyl é o primeiro espaço multifuncional de cariz cultural e artístico de Macau a combinar, num mesmo conceito, café de especialidade e música em vinil. Desde a sua fundação, em 2023, tornou-se rapidamente um ponto de encontro privilegiado para apreciadores de café e música. Distribuído por dois pisos, o espaço integra […]
COMIDAS SUSHI IN
Fundado em Macau em 2021, o Sushi IN rege-se pela filosofia de gestão de “preservar a tradição e explorar a inovação”. No nome da marca, a palavra “Sushi” remete para a tradição artesanal nipónica, enquanto “IN” simboliza o espírito de pesquisa, aperfeiçoamento e inovação contínuos. O restaurante posiciona-se como uma marca de restauração japonesa que […]
MACAU BIFE
Fundado em 2024, o Macow é o primeiro restaurante de Macau especializado na massa com caldo de satay e carne de vaca, assumindo-se como uma verdadeira referência no que respeita a este emblemático prato. Rompendo com o modelo tradicional de estabelecimento de comidas assente numa oferta excessivamente diversificada, sem uma especialização distintiva, o Macow adoptou […]
HANO
Fundada em 2022 pelos fundadores Hailley e Lino, a HANO é a única loja especializada em Macau dedicada à cultura japonesa do gelo raspado. Com o conceito central de “espírito artesanal”, a marca mantém um elevado grau de profissionalismo e qualidade consistente em todas as vertentes: técnicas de produção, selecção de ingredientes, desenvolvimento de sabores […]
HANAMI CONFECTION
Localizada em frente à Igreja de Santo António, em Macau, a Hanami Confection é uma loja especializada em sobremesas e lembranças gastronómicas que combina o ambiente tranquilo e encantador da cidade com a delicadeza dos sabores artesanais. Com o conceito de “fundir tradição e inovação”, a marca inspira-se nas memórias doces de Macau para oferecer […]
ESTABELECIMENTO DE COMIDAS UN LAM
Com mais de 50 anos de história, o Estabelecimento de Comidas Un Lam é uma das marcas de petiscos de bairro mais emblemáticas de Macau. Há mais de cinco décadas, uma senhora trouxe cem patacas e três filhos para Macau, começando com uma pequena banca que vendia macarrão frito tradicional. Através de três gerações, o […]
GOLDEN MIX DESSERT
Fundado em 2008, o Estabelecimento de Comidas Ieong Chi Kam Lou é uma marca local que tem raízes em Macau há 18 anos. Com o objectivo de promover uma cultura de sobremesas saudáveis e frescas, a marca aposta em ingredientes genuínos e de qualidade, demonstrando o seu orgulho e um espírito artesanal de aperfeiçoamento contínuo. […]
PORTO EGG TARTS
Porto Egg Tarts — a saudade de Portugal que encontrou o seu lar em Macau. Na esquina da Rua dos Ervanários, o aroma caloroso que atravessou oceanos espalha-se de forma serena. Na sua juventude, o chef partiu de Portugal e chegou a Macau com o coração apertado pela saudade. Num abrir e fechar de olhos, […]