「路环码头面馆」由出身海味世家的店主李平先生创立。家族经营海味生意逾三十年，凭借对顶级食材的深刻理解，他将鲍参翅肚等海味融入日常面食，打造出从贵气的鲍鱼捞面到日常茶餐厅简餐皆兼备的多元菜单，既接地气又不失讲究。
招牌墨鱼扒面坚持选用完整新鲜大墨鱼，杜绝碎料拼凑，手工厚切确保每块厚度均匀、肉质饱满，锁住食材本真鲜甜。鱼翅汤面凭借家族海味直供的源头优势，以实惠价格重新定义经典。鲍鱼冬菇菜则以慢火精炆小鲍鱼至软糯，搭配厚实冬菇吸收鲍汁精华。「无需奢华消费，亦可享受星级海味」——这是路环码头面馆十年不变的坚持。
植于三十载海味世家的底蕴，路环码头面馆现已发展为路环区的地标美食。每一碗面都蕴含浓郁的渔村风情与匠人精神，不仅传递对传统文化的尊重与热爱，更吸引无数本地居民与游客前来品味。
