鳳城康記是澳門半島擁有三十多年歷史的招牌大排檔，坐落於河邊新街，環境充滿地道煙火氣，每晚18:00至凌晨03:00營業，是本地人宵夜聚餐的熱門之選。品牌秉承「食在廣州，廚出鳳城」的理念專注順德菜，由創始人梁松康先生深耕順德菜近四十載精心打造。如今接力棒傳到其子梁展鵬手中，這位傳承人正將現代經營理念融入家族品牌，讓傳統大排檔煥發新生。
鎮店之寶「招牌海鮮豬骨煲」份量巨大，內有豬骨、蝦、蟹、貝類等，湯頭鮮甜。海鮮推介包括椒鹽瀨尿蝦、蒜蓉粉絲蒸聖子、薑蔥炒蟹、豉椒炒花甲、芝士焗龍蝦伊麵，招牌小炒有椒鹽九肚魚（外脆內嫩）、椒鹽粟米、三杯雞、椒鹽魷魚鬚、椒鹽骨等，鑊氣十足。主食及蔬菜方面，瑤柱蛋白炒飯、星洲炒飯、椒絲腐乳通菜、西蘭花炒鮮魷同樣備受推崇。
鳳城康記憑藉超高性價比與新鮮食材，吸引了無數食客慕名而來，是最能代表澳門本地煙火氣的特色大排檔之一。從街邊小食堂到順德菜名店，兩代人堅守「食在廣州，廚出鳳城」的烹飪理念，讓傳統風味在夜色中持續飄香。
