悦之茶

悦之茶：将澳门情怀装进杯中

2019年，澳门北区一条寻常巷陌，一间名为“悦之茶”的健康茶饮店悄然开业。品牌的起点，藏著一位父亲最温柔的寄望。创始人颜祝祝说，“悦之茶”三个字，取自他刚刚出生的女儿“悦儿”的名字。初为人父的欣喜，连同对未来的期许，一并注入这杯茶饮之中。他希望有朝一日，这份能为他人带来喜悦的事业，可以如女儿一般，茁壮成长，枝繁叶茂。经过七年多的发展，悦之茶已成为澳门本地最受欢迎的茶饮品牌之一，拥有覆盖澳门旅游和民生区，以及横琴新街坊在内的十五家门店，香飘澳琴，悄然成为年轻一代手中那杯离不开的日常。

突围之道：同等价位更优，同等品质更值

虽然悦之茶在起步之初，面临的澳门茶饮市场早已是一片红海。但在零售与餐饮领域浸润多年的颜祝祝，看见了本土品牌的潜力。他笃定两件事：一是对茶饮文化的深度理解，二是对澳门这座城市品牌基因的自信。他的突围策略朴素却精准：“我们想做品牌，想做持续性。定位中低价位，但讲究品质。目标是同等价钱，品质更好；同等品质，价钱更优。”

悦之茶主打新鲜水果茶，坚持纯天然、无添加。除了与澳门本地水果店紧密合作，更直接对接内地大型水果厂商，新鲜食材隔日便能送达门店。由于门店体量大、进货量多，价格与品质的优势便自然生长出来。疫情期间，市民留澳消费，对一杯好茶饮的需求不降反升——这片意想不到的土壤，让这个新品牌悄然扎根，继而拔节。

破局之匙：当一杯茶遇上一块蛋糕

门店快速扩张，挑战接踵而至。产品创新如何持续引领市场？悦之茶的解答，是“本土化”与“标准化”双轨并行，并以差异化突围。

第一个关键转折，发生在疫情期间。颜祝祝收购了一个名为“Room8手作烘焙”的品牌，将其重塑升级，专为悦之茶供应蛋糕产品。品牌随即蜕变为“饮品加烘焙”的复合店模式，让悦之茶在芸芸茶饮品牌中拥有了独特的辨识度。

第二个破局点，来自IP联乘。颜祝祝观察到一个行业痛点：IP联乘在内地已是常态，在澳门却难以落地。原因很简单——门店数量少，定制杯套等周边产品的起订量动辄数万个，一般品牌根本无力消化。而悦之茶，恰好具备了这份体量。

澳门味道：当茶饮遇见百年老店

真正让悦之茶拥有独特灵魂的，是它与澳门本土品牌的一次次联乘对话。颜祝祝对IP联名有一套核心理念：IP合作不是简单的Logo叠加，而是价值观的共鸣与文化的共创。正因如此，他们对合作伙伴的选择格外慎重——寻找那些与悦之茶精神契合的IP。例如与CLOE珠宝设计联乘，推出“悦之·白月光”茶饮，传递的是高质平价、真材实料的理念；与百年老店“英记茶庄”合作推出荔枝红茶系列，则是在一杯茶中追寻生活里的小确幸。联名也反哺产品创新。与百年凉果老铺“百花魁”的相遇，将凉果融入茶饮，催生了陈皮纯茶、半桃果鲜奶等作品。年轻人对新奇体验的追求，在这些饮品中得到了满足——既有话题热度，又有产品力支撑。最难得的是，这些饮品只在澳门才能喝到。每一口，都是在地文化的凝练。

巅峰之合：当Sanrio遇见悦之茶

真正让悦之茶走向品牌高光时刻的，是2025年的惊艳一跃。彼时澳门经科局与国际知名品牌合作举办“Sanrio characters梦幻花园”活动。悦之茶成功与Sanrio达成合作，联合推出特色联乘产品。从饮品口味、专属杯套到整体包装，全部融入活动设计；门店也进行了主题化改造。一时间，粉丝与网红达人慕名而至，生意额增长三至四成，品牌知名度急剧攀升。

回望这次破天荒的合作，颜祝祝感慨良多：“Sanrio要求严谨，商讨合作过程中，我们自身标准也被拉高了。幸好我们有自己的设计师团队，才能在这么短的时间内完成沟通。”他说，这是一次极好的淬炼，让品牌得以发扬光大，也为未来与更多国际大牌合作铺下了基石。

一杯茶的远方

谈及经营之道，颜祝祝最珍视的不是策略，而是人。他说，“团队之间的沟通、头脑风暴，会迸发出不同的火花。大家配合密切，做好服务。”这份对团队的珍视，对产品的高标准坚持，诠释了悦之茶骨子里的“强”。与此同时，他们也在默默践行社会责任——门店使用的杯、吸管、纸杯均采用可降解物料，尽可能减少对环境的负担。

从一杯茶饮到一个文化符号，悦之茶的故事，是新消费时代里一场温暖的城市叙事。它以澳门为原点，以创新为笔，以奋斗为墨，抓住了IP崛起的契机，快速切入联乘文化的新赛道，赋予一杯茶饮以文化底蕴和情绪价值。