尚堂(Royal Place)是澳門首間日式空氣蛋糕卷專門店,自創立以來秉持將正宗京都風味帶入澳門的理念,希望讓顧客品嚐到來自日本京都的美味。2020年,尚堂更獲澳門政府經濟及科技發展局頒發”澳門特色店”。
尚堂嚴選日本宇治丸久小山園頂級抹茶及焙茶——被譽為日本全國第一的抹茶莊園,結合長久以來的茶道文化,打造一系列微糖、健康、純天然、無添加的手作甜點與飲品。核心產品包括日式空氣蛋糕卷、生日蛋糕、手刷抹茶、手工冰淇淋等。品牌堅持使用日本進口原材料,確保每一款產品都能呈現正宗京都風味,尤其適合追求抹茶回甘口感的顧客。從抹茶卷到焙茶卷,每一口都能感受到細膩的空氣感與茶香餘韻。
尚堂不僅是甜品店,更是澳門美食的傳播者,讓顧客在澳門也能體驗到源自京都的美味。透過對食材的嚴選、對健康的堅持,以及對茶道文化的尊重,品牌以日式空氣蛋糕卷為載體,為本地居民與旅客帶來最原始、最真切的味覺享受。