尚堂(Royal Place)是澳门首间日式空气蛋糕卷专门店,自创立以来秉持将正宗京都风味带入澳门的理念,希望让顾客品尝到来自日本京都的美味。2020年,尚堂更获澳门政府经济及科技发展局颁发”澳门特色店”。
尚堂严选日本宇治丸久小山园顶级抹茶及焙茶——被誉为日本全国第一的抹茶庄园,结合长久以来的茶道文化,打造一系列微糖、健康、纯天然、无添加的手作甜点与饮品。核心产品包括日式空气蛋糕卷、生日蛋糕、手刷抹茶、手工冰淇淋等。品牌坚持使用日本进口原材料,确保每一款产品都能呈现正宗京都风味,尤其适合追求抹茶回甘口感的顾客。从抹茶卷到焙茶卷,每一口都能感受到细腻的空气感与茶香余韵。
尚堂不仅是甜品店,更是澳门美食的传播者,让顾客在澳门也能体验到源自京都的美味。透过对食材的严选、对健康的坚持,以及对茶道文化的尊重,品牌以日式空气蛋糕卷为载体,为本地居民与旅客带来最原始、最真切的味觉享受。