O MOMO COFFEE é uma marca de café de especialidade local de Macau e um dos líderes em vendas de café para levar na cidade. Desde a sua fundação, em 2020, o MOMO COFFEE tem incorporado o espírito profissional do café de especialidade em cada pormenor. Desde o sabor do café, passando pelo design do espaço até à identidade visual da marca, tudo reflecte uma linguagem estética coesa e distintiva.
A imagem da marca é dominada por um tom característico de “Verde Finlândia”, complementado por padrões elegantes em dourado, criando uma imagem fresca e facilmente reconhecível. A sua loja, localizada na zona da Cidade das Flores, na Taipa, apresenta uma fachada em mosaico de pequenos azulejos de estilo marroquino, que se tornou uma paisagem urbana marcante no bairro. Esta linguagem de design estende‑se também aos sacos de papel, sacos térmicos, copos e lembranças, alguns dos quais integram elementos culturais de Macau, como as Ruínas de São Paulo, permitindo que tanto clientes locais como turistas sintam o encanto cultural único da cidade, na sua experiência diária de café.
O MOMO COFFEE lança novas criações sazonais a cada trimestre, colocando ideias surpreendentes dentro de chávenas. A marca possui o seu próprio estúdio de torrefacção, garantindo um controlo rigoroso desde o grão até à chávena, a fim de concretizar o conceito de qualidade “FROM BEAN TO CUP” (do grão à chávena). Recusamos o monótono — através de misturas criativas, reinventamos a imaginação das pessoas sobre o café. Entre os clássicos, destaca‑se o americano com sumo de toranja, que, através de sabores com camadas complexas, liga a exploração gustativa à cultura local.
